Il vuoto

"Ebollizione" di liquidi sotto vuoto

Comportamento dei liquidi nel vuoto

Una macchina di vuoto installata al Luna Park della Scienza mostra l'ebollizione di acqua sottoposta a vuoto. Si tratta in realtà di un fenomeno di evaporazione.

L'acqua sottovuoto ebolle

L'ebollizione diventa progressivamente più accentuata.